Aneth è una pianta aromatica proveniente dall'Asia mediterraneo e occidentale. Il Dill ha un sapore morbido e anice, con note di cumino e finocchio. Viene spesso usato in cucina per aromatizzare piatti di carne, zuppe e insalate. Può anche essere usato come condimento o aggiunto a bevande calde, come tè e cocktail. Aneth è una fonte di nutrienti significativi, come vitamine C e K, calcio e ferro. È anche ricco di antiossidanti e oli essenziali, che possono aiutare a proteggere il corpo dai radicali liberi e ridurre il rischio di malattie croniche.
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